Готовим пиццу самостоятельно

Один из вариантов быстро и вкусно поесть и накормить нежданных гостей -- приготовить самостоятельно пиццу. Просто, легко и удивительно вкусно -- перенимаем опыт форумчанки Елены Убугуновой.

http://www.forumhouse.tv/video/316/

Рейтинг

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,39оценок: 85

О видео

Просмотры:
18.368
Добавлено:
05.04.13

Поделиться видео

Комментарии

  1. exelent
    exelent
    Пицца просто великолепна.
    1 0
  2. Alexvrn
    Alexvrn
    Нельзя было на ночь глядя смотреть(
    2 0
  3. Leon773
    Leon773
    Я намного проще делаю тесто - по стакану (или по маленькой пачке) сметаны и майонеза, два яйца, пол-ложки соды погасить и муки столько, чтобы тесто еще растекалось (ну лень мне раскатывать). Выливаю тесто на лист (или в форму), пока растекается готовлю начинку, сверху насыпаю начинку - колбасу-ветчину мелко порубленную, поверх лук, потом помидоры (или томатная паста/кетчуп). Выпекаю до золотистого цвета (минут 20-25, не больше). После этого посыпаю сыром (если есть, то еще и зеленью) и оставляю в выключенной (но не остывшей!) духовке минут на пять-семь. Жена и дети едят с огромным удовольствием, особенно холодную наутро...
    В такую пиццу хорошо идет постоявшая сметана (которую никто есть не будет, ибо просроченная уже), не слишком кондиционная колбаса (которую на обжарку обычно пускают, т. к. она подсохла) - в общем то, про что забыли и есть в текущем состоянии не будут.
    0 0
  4. Vladimir-shower